Category Archives: Şifalı Besinler
Keçiboynuzu
KEÇİBOYNUZU
Diğer İsimler:Harnup
Latince Adı: Ceratonia Siliqua.
Bitki: 5-10 metre boyunda, kışın yapraklarını dökmeyen, yaz aylarında yeşil renkli çiçekler açan, siyah boynuz şeklinde meyvalara sahip bir ağaçtır.
Hurma
Hurma
| Mücizevi meyve HurmaHurma meyve olarak çok yararlı bir gıdadır. Onda insan Bünyesi için gerekli herşey vardır. İnsan yalnız hurma yiyerek yaşamını devam ettirebilir. Ama başka birşeyle bu mümkün olmaz. İşte hurmanın bilinen bazı özellikleriHADİS:Rasulullah (s.a.v) ” Müminin sahurunun hurma ile olması, ne güzeldir ” ve ” Oruçlu hurma ile iftar etsin. Çünkü hurma bereketlidir… hurmanın bereketli olması, şöyledir ki, onun ağacında (nahle) topluluk ve adalet vardır. İnsanın yaradılışıda böyledir. Çünkü bu ağaç, Adem (a.s) artan çamurdan yaratılmıştır. Nahlenin meyvesi yenince insanın parçası, dokusu olur. Onda bulunan herşey insanada geçer. ” buyurmuşlardır. |
Gilaburu (gileboru)
Gilaburu ? Kayseri ve çevresinde sıklıkla yetişen gilaburu, Kayseri ve çevresinde “gilaburu, gilebolu, gilaboru, gilabı, gileboru”, Sivas ve Yozgat’ta “gilaburu, girabolu, geleboru”, adıyla biliniyor. Özellikle bağlık alanlarda yetişen, kırmızı küçük meyveleri olan bir bitkidir. Sonbaharda olgunlaşan Gilaburu meyvelerinin toplanarak bir süre su içerisinde bekletildikten sonra, ezilerek çıkarılan suyunun içecek olarak tüketilir. Kendine özgü bir tadı ve kokusu olan gilaburu suyunun yapılan araştırmalarda diyüretik, yani vücuttaki şişkinliği, ödemi çözücü, böbrekleri çalıştırıcı, artık ürünlerin vücuttan atılmasına yardımcı etkileri olduğunu ortaya çıkmıştır. Bu kapsamda Gilaburu suyu zayıflama diyetine de çok büyük destek vardır.
